2020年も既に1か月半が経ちました。月日の流れはほんとうにあっという間のように感じます。2月・3月はケータリングやオードブルプレートデリバリーのご予約において、『卒業記念パーティー』や『謝恩会』でのご利用目的による注文がグンと増えてくる時期です。
Merenda-メレンダ-でも昨年は多くの方々にご利用いただき、今年も既に何件かお問い合わせをいただいております。しかしながら、まだまだ『ケータリング』の認知度（Merenda-メレンダ-の認知度もありますが・・・）は世間一般の皆さまへ広がっていないのが現状です。
実は卒業パーティーや謝恩会においてケータリングを利用することにとてもたくさんのメリットがあるという点を、このコラムを通して皆さまに知っていただけたらと思い記事を作成してみました。是非、最後までお読みいただき検討材料のひとつにお役立ていただけたらと思います。
ケータリングで卒業パーティー・謝恩会を行うメリットについて
◆ 想い出がいっぱいの場所でお食事が楽しめること
ケータリングやオードブルプレートデリバリーを利用することにおける最大のメリットと言えば『場所と問わずに好きな場所で料理を楽しめること』です。屋内・屋外に関わらず、会場となる場所にキッチン設備がなくても、さらに言えば電気やガスがなかったとしても、温かい料理は出来たてのようなアツアツなものを、ビールをはじめとするドリンク類はキンキンに冷えたものを楽しむことができるのが『ケータリング』ならではの特徴になります。
今回の事例に当てはめると
これまで長い時間を共にしてきた仲間たちとのゆかりの場所が、まるでホテルのビュッフェ会場のような空間に。入学した頃を思い出したりしながら、日々過ごしてきた場所でテーブルを囲めば自然と会話も盛り上がること間違いなしです。
もちろん学校内だけに限らずお好きな場所でお食事を楽しめますので、貸会場やレンタルスペースなどを借りて開催する場合でも問題ありません。
◆ いろんなジャンルのメニューで年代を問わず料理を楽しめること
卒業パーティー・謝恩会の参加者は主役である卒業生だけでなく、保護者の方やその家族、教師の方々などとても幅広い年代層の人たちが参加されることが多いかと思いますので、食べ物の好みも実に様々となるでしょう。皆さんの食べたいジャンルやメニューの希望をすべて取り入れて・・と考えていたら料理を選ぶのはかなり難しいかもしれません。
そんなお悩みを解決してくれるのがケータリング・オードブルプレートデリバリーの利用です。数あるケータリング会社のすべてがそうとはいきませんが、多くのケータリング会社の場合セットメニュープランの中には、和風・洋風・中華・イタリアン・フレンチなどのいろいろなジャンルの料理内容で構成されていることがほとんどです。（※ジャンルに特化したメニュープランの場合はその限りではありません）例えばお寿司が入っていたり、ローストビーフが入っていたり、パスタやチャーハンが入っていたり、とプランのメニューの中にバランス良く組み込まれています。
先述したように卒業パーティー・謝恩会の参加者は幅広い年代層の場合が多いため、これらのジャンルに捉われないメニュー構成であれば、お子さまからご年配の方までお楽しみいただけるのではないでしょうか。
いろいろあってどのプランを選んだら良いのか分からない時は、ケータリング会社のプランナーに男女比や年代層を伝えることで最適な提案をしてもらいましょう。
◆ 飲み物や必要な備品もまとめて注文できること
会場も押さえた！美味しそうな料理もバッチリ！！、、でもそれだけだと何か足りないような・・・そうです、ドリンクも必要になりますよね。当日買い出しは時間がないし、事前に買い揃えるなら会費をあらかじめ集めなくてはなりません。なによりやらなくてはならない事が増えると面倒ですし忘れてしまうリスクも出てきます。どこにどれだけの費用を使って、、などという予算の管理も手間がかかる作業のひとつ。
それならオススメなのがケータリング会社に料理と一緒にドリンクも注文してしまうことです。多くのケータリングを取り扱うお店にはアルコールからソフトドリンクまで幅広い種類を取り揃えています。
ドリンク以外にも、例えばお箸やお皿、コップ類やおしぼり、テーブルを綺麗に飾るならテーブルクロスなど、用意しなくてはいけない必要備品がたくさんあります。でも、大丈夫。これらもケータリングを利用することですべて解決します。
幹事は大変な役回り、、なんてことは決してありません。事前の打ち合わせさえしっかりとやっておけば、あとは面倒な作業はケータリング会社のスタッフにお任せして当日は皆さんと一緒におもいっきり楽しみましょう！
以上、卒業パーティー・謝恩会でケータリングを利用するメリットについて、いくつかご紹介しました。開催時期が重なることが多いですので、ご利用をご検討されていらっしゃる方はお早目にお申込みすることをおすすめします。
Merenda-メレンダ-でもご予約を承っております。皆さまからのご注文、スタッフ一同心よりお待ちしております。
